Considérations pour la planification de la cuisine extérieure

S’il y a un moment pour commencer à planifier une cuisine extérieure, c’est bien l’été. Que vous soyez un grand bricoleur ou que vous ayez un entrepreneur en numérotation rapide, voici quelques notions de base pour planifier une cuisine extérieure afin de vous aider à concevoir la cuisine d’été parfaite. Rappelez-vous, avec Belgard, les options sont presque infinies.

Que devrais-je mettre dans une cuisine extérieure?

Pour connaître un espace de barbecue, vous devez connaître le griller. Bien que cette affirmation ressemble à un mantra ancien transmis par les tribus de chasseurs des premiers hommes, il s’agit en réalité de prendre le temps d’être stratégique et de planifier soigneusement un bar et un barbecue dans la cour arrière en fonction des envies, des besoins, des pratiques culinaires et des habitudes de divertissement.

Points à considérer avant de construire une cuisine extérieure

Faire un budget est essentiel lorsqu’on commence tout projet de vie extérieure.

Comme lors de la construction d’une maison, il est préférable de travailler avec un budget et d’ajuster à partir de là. Les ajouts peuvent s’accumuler, donc définir certains paramètres de dépense peut aider à orienter la prise de décision.

La météo joue un rôle dans la planification d’un projet de patio.

La météo joue un rôle encore plus important dans la conception de la cuisine extérieure qu’un patio vide, puisque les barbecues, meubles, tables, électroménagers, etc., sont tous exposés aux intempéries à divers degrés. Selon votre région, l’utilisation de matériaux capables de mieux résister aux gels du nord, aux pluies et à la chaleur du sud, au sel côtier et à la corrosion doivent tous être considérés. La direction du vent doit aussi être prise en compte lors de la conception d’un espace et du positionnement de l’équipement de cuisson.

Je considère l’accès aux services publics et l’installation d’un espace extérieur.

Les cuisines extérieures auront besoin de services publics comme l’électricité, l’eau et les conduites de gaz. Construire à côté d’une maison facilite la connexion, tandis que situer une cuisine patio à l’écart de la maison signifie faire fonctionner les services publics pour atteindre le nouvel espace. C’est un aspect particulièrement important si la cuisine extérieure en est dans une phase future. Faire fonctionner les services publics AVANT l’installation d’un patio évitera beaucoup de tracas au moment de l’installation de la cuisine. Gardez en tête qu’il y a un besoin potentiel d’avoir accès à ces services publics pour les besoins d’entretien après la construction de la cuisine. Prévoyez d’avoir des portes d’accès pour accéder facilement à ces connexions pour les besoins d’entretien.

Choisir la fonctionnalité idéale pour la cuisine extérieure.

Tout comme son équivalent intérieur, une cuisine extérieure et un espace barbecue doivent être segmentés en zones fonctionnelles. Vous devriez commencer par la zone chaude où se trouveront les appareils de cuisson, puis choisir une zone froide désignée pour la réfrigération et les machines à glaçons. Une zone humide comprend un évier et une station de boissons/barman. N’oubliez pas ces portes d’accès. Enfin, vous aurez besoin d’un coin sec pour la préparation des repas et d’un comptoir pour mettre en place de délicieuses créations.

Un dernier mot sur la sécurité des cuisines extérieures.

Placer la sécurité au cœur de votre conception est la meilleure approche lors de la conception et de la construction d’une cuisine extérieure. Quelques points à considérer. Une bonne ventilation des grills, des armoires et des tiroirs est essentielle. Les barbecues au gaz utilisant du propane et les brûleurs fonctionnant au gaz naturel peuvent fuir ou rester allumés, accumulant des gaz dans des endroits où l’air est faible. Une simple étincelle ou une flamme peut les déclencher, créant une situation très dangereuse. Quelques bouches d’aération stratégiquement placées peuvent atténuer ce danger potentiel. Si vous prévoyez vous attaquer vous-même à l’installation, assurez-vous de respecter les codes du bâtiment locaux de votre région. Mieux encore, pensez à faire appel au bon professionnel pour installer et faire passer les conduites de gaz et d’électricité. Enfin, assurez-vous de consulter et de suivre les manuels concernant l’installation de tout barbecue, foyer, évier ou réfrigération. Garder la sécurité à l’esprit et bien faire les choses du premier coup améliore la performance d’une cuisine extérieure et permet à tout le monde de profiter de l’espace pendant des années.

Choisir des barbecues de cuisine extérieurs, rangement et accessoires

Notre gamme Belgard Elements™ d’essentiels pour cuisine extérieure offre la façon parfaite de personnaliser un espace extérieur. Pour les puristes du charbon, notre versatile Blue Diamond Kamado permet au grilleur de griller, rôtir, fumer ou cuire. Pour ceux qui préfèrent la facilité de cuisson au gaz, nos barbecues intégrés sont une excellente option. A sidBrûleur électronique À côté de la station de grill, le chef extérieur permet au chef extérieur de réchauffer des sauces ou de cuire des accompagnements comme les haricots, le maïs ou les pommes de terre, tandis que les fours à pizza intégrés à l’extérieur sont toujours prêts pour la soirée pizza maison et d’autres besoins de pâtisserie.

Le rangement est aussi important, donc il est essentiel de planifier à l’avance l’emplacement des armoires de cuisine extérieures et des tiroirs extérieurs . Un tiroir à côté de la zone du barbecue est indispensable pour garder à portée de main des accessoires de cuisine comme des pinces, des spatules et des coupe-pizza. Retournez à votre zone d’origine pour déterminer où placer l’évier, le bar humide et le réfrigérateur .

Les pavés sont-ils une bonne option pour une cuisine extérieure?

D’un point de vue pratique, utiliser un matériau comme les pavés est plus sécuritaire que de choisir du bois. Lorsqu’on cuisine sur un barbecue à gaz ou à la kamado, des poussées, des courants d’air et du charbon de bois éclatent inévitablement. Comme les pavés ne sont pas combustibles, il n’y a pas de risque d’incendie si des étincelles ou un morceau de charbon de bois se retrouve de la grille au sol. Bien qu’une simple dalle de béton soit toujours une option pour une cuisine extérieure, Belgard Pavers peut porter un espace extérieur à un autre niveau. Les pavés ne sont pas seulement durables et élégants, ils offrent aussi une incroyable variété de motifs et de textures pour sublimer n’importe quel espace de patio. Du rustique au charme d’antan au chic contemporain en porcelaine , les pavés peuvent offrir ce « facteur wow » qu’on ne peut tout simplement pas obtenir avec une dalle de béton simple.

Bien que planifier et concevoir une cuisine extérieure puisse sembler accablant, Belgard offre plusieurs ressources telles que des guides de design, des outils de planification et même une galerie d’inspiration. À mesure que la société adopte davantage les espaces de vie à l’extérieur de la maison, les cuisines extérieures jouent un rôle essentiel comme lieu de rassemblement entre amis et en famille et pour passer du temps à se détendre avec une bonne nourriture comme pièce maîtresse. Pour cette raison, la cuisine extérieure devient rapidement un incontournable du design résidentiel.